六本木「メゾン ランドゥメンヌ トーキョー」/高級でも1日1500個売れる…パリで一番美味しいクロワッサン!
2016/06/01
メゾン ランドゥメンヌ トーキョー
Maison Landemaine Tokyo
[東京/港区/六本木]
[グルメ情報/パン屋/クロワッサン]
3月30日にオープンして以来、取材殺到!初日には6時間待ちの大行列が出来た話題のパン屋さん
オープンから1ヶ月以上経った今(5月初旬)でも平日のお昼前には50人以上の大行列で賑わっています。
1日1,500個売れる!最高級バターで作る極上クロワッサン!
パリにある本店は2011年にパリの権威あるグルメガイド「ピュドロ」 で “パリ最高パン屋賞” を受賞した注目店!
パリで8店舗を展開している大人気の『メゾン ランドゥメンヌ』の1号店。
手掛けているのはパティシエのランドゥ・メンヌさんと奥様の石川芳美さん
昔ながらのレシピを忠実に受け継ぎ、香り豊かなバゲットやブリオッシュなどフランスの伝統的なパンを提供しています。
メディア情報/紹介されたテレビ番組 など
➡ [2015年09月19日] フジテレビ「有吉くんの正直さんぽ」六本木&麻布十番 編
➡ [2015年07月05日] TBS「林先生が驚く初耳学!」
➡ [2015年05月18日] TBS「白熱ライブ ビビット」
“日本初上陸!絶対食べたい3つの海外有名店” の1つとして紹介!
➡ [2015年05月09日] 日本テレビ「メレンゲの気持ち」
➡ [2015年05月02日] TBS「王様のブランチ」
“NEW OPEN!世界で絶賛された味が日本初上陸グルメ” で紹介!
➡ [2015年04月22日] フジテレビ「バイキング」
➡ [2015年04月20日] 日本テレビ「ヒルナンデス」
クロワッサン・フランセ 1個 518円 (税込)
お店で一番人気のクロワッサン!
2013年 フランスの「フィガロ」誌で “パリで最も美味しいクロワッサンBEST3”にも選出された逸品
ひときわ濃厚な香りの秘密は、レスキュールバターというフランス産の高級バター。
天然酵母を使った生地と合わせる事で芳香な香りとまろやかな風味を生み出します。
また、生地を厚めにして折り込む層を一般的なクロワッサン(20~21層)よりも少ない12層にすることでバターの風味をより強く味わえるようにしているそうです。
クロワッサン・ジャポネ 1個 270円(税込)
※ 現在 あまりの人気のため、クロワッサンの販売個数を制限しているので注意! » HP
メゾン ランドゥメンヌ トーキョー/店舗情報&地図
住所 | 東京都港区麻布台3-1-5 |
アクセス | 東京メトロ「六本木一丁目駅」から徒歩6分 食べログでは10分 ※ 飯倉片町交差点からスグ |
TEL | 03-5797-7387 |
HP | http://www.maisonlandemaine.com/jp |
定休日 | 不定休 |
営業時間 | 月~金 7:00~20:30 (L.O. 20:00) 土・日・祝 9:00~19:30 (L.O. 19:00) |
予算 | 1,000〜2,000円 程度 |
食べログ | 評価 3.57 ★★★☆ (口コミ 104件時点) |